Olmos inicia su camino en 2008, pero no es sino hasta 2010 cuando consigue su primera residencia oficial en Panamá.

Al mismo tiempo, en el Casco Antiguo de Panamá iniciaba una nueva revolución de sonidos electrónicos. En 2011 obtiene un espacio dentro del sello que exponía talento nacional cada semana llamado Late Night Music. Y desde entonces forma parte de aquel colectivo, impulsando a su público a bailar house, deep house, techno, afrohouse, funk y nu-disco.

En 2013, George se convierte en DJ residente del mítico Teatro Amador, consagrado como uno de los 100 mejores clubes del mundo.

Sus experiencias son infinitas, pero algunas de las más memorables las vivió junto a Floyd Lavine, Tigerskin, Hot Since 82, Tale of Us, tINI, Sebastian Voight, Sparrow & Barbosa, Rampa o Adrian Hour, entre decenas de otros grandes artistas.